江戸時代から博多の台所で使われていた博多包丁。
野菜・肉・魚を切るのに適した万能包丁です。
美しいフォルムと鋭い切れ味が魅力。
食材の美味しさを引き出し、毎日の料理が楽しくなります。

古賀市の刃物工房 【博多包丁 ちくぜん】

博多独自の食文化と職人の技と知恵が集まって生まれた伝統工芸品です。
通常は予約注文のみの展開ですが、職人が手造りした希少な博多包丁を直接手にとっていただける貴重な機会です。
この機会にぜひお越しくださいませ。

刃物工房「ちくぜん」

HP: https://chikuzen.tkc.best-hp.jp

Instagram: www.instagram.com/chikuzen.knife

【POP UP】ちくぜん 博多包丁

1.期間 2022年12月3日(土)~12月4日(日)

2.時間 11:00~19:00

3.場所 六本松蔦屋書店 スターバックスコーヒー横
住所 福岡市中央区六本松4丁目2番1号 六本松421 2F
TEL 092-731-7760
URL https://store.tsite.jp/ropponmatsu/event/shop/30110-1211011112.html

博多包丁ちくぜん
博多包丁ちくぜん

はかた国際工芸協会